这就说明，楚留香现在并不是在下达命令，而是与郭大路商议；
“哈，老楚，你来就你来！正好一会我还要切萝卜和藕！”
“老楚，那醋溜白菜的料汁是你自己配呢，还是我给你配！”
“我自己来吧！”
“好！”
因为素菜没有肉类食材特有的油脂和香气，想要做的好吃，将考验楚留香对料汁的调制和对食材烹调顺序的选择。
楚留香计算一锅白菜大概要炒制大概15公斤左右，一共需要炒制五锅。
确定了大概需要制作多长时间之后，楚留香开始准备一会炒制过程中需要调制料汁的原料；
第一道菜，楚留香一人全部准备停当之后，他立即来到郭大路身边，从地上搬起早已切好的白菜；
在切好装有白菜的盆中，并没有见到任何白菜叶子，而全是白菜梆子，也就是白菜的梗茎。
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