楚留香见水灵光将那几个巴掌大的铜锅放在灶上；
仅仅十秒不到，铜锅就被烧红了；
“这是什么铜？传热效率这么高？”
楚留香看着这些烧红的铜锅不禁出声问道；
“这是我们江川特有的黄铜，所有铜锅都是手工千锤百打出来的，用机器做出来的这种铜锅，煮出来的东西味道总不对，也不知道什么原因！”
看见铜锅烧红，水灵光往每个铜锅内舀了一瓢水；
就在冷水与烧红的铜锅相遇时;
“呲呲！！”
随着声音的响起，一股水蒸气快速升起，当水蒸气消失，铜锅内的水此时已经沸腾了。
水灵光首先将郭大路剁好的五花肉放进锅内，楚留香看到一个奇异的现象，本来一团的肉末，在铜锅内随着沸水而四处散开，并没有成为一团；
“这是水腌菜，吃小锅米线，是不能缺少它的，少了它就不能叫小锅米线了！”
内容未完，下一页继续阅读