木婉娘松口气，这算是成了。
小厮带着她往后面的灶房去，“我们掌柜的日理万机，不能就因为你一张小小的方子就来见你，所以你先把那道菜做出来让我们酒楼的厨师尝尝再说。”
木婉娘的厨艺虽然不差，但是和厨师比起来，她做出来的自然不算好。
“小哥，我就不上手了，你们酒楼的锅铲都太重了，”看着那几个厨师手里提着的铁锅铲，木婉娘觉得自己根本就拿不动，“这样吧，我边说步骤，让你们这里的厨师炒菜如何？”
小厮回头看了一眼她的小身板，笑了一声，“那也行，你来说，他来做就是。”
他指着的是个又高又瘦的厨师，木婉娘过去，回头看了一眼这灶房里的食材，把要用到的菜列出来，“两根排骨，一勺黄酒、还需要姜、蒜、醋和冰糖。”
话一落，小厮立马一个就拒绝了。
“小姑娘不是我说，这年头这么一点肉也不便宜，况且排骨的做法我们酒楼可多得是，红烧的和炖的可都不差，你可别在我们酒楼浪费材料来了。”
木婉娘自然知道，但是做生意之前肯定要有决心，她硬着脸皮道：“如果到时候出来的不好吃，我甘愿赔偿。”
反正她没钱，到时候留下来刷几天盘子就是了。
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