“你先打水烧水,这药需要要温水浸泡一两刻钟后再煎煮。”钟文进到后厨之后,向着那名仆人吩咐道。
煎药之事,钟文心中有些不放心,所以自己也参与了进去。
浸泡药材,也是先把这药性打开,二来,也是为了先清除这药材表面的一些杂质脏污。
浸泡好了的药材,连同温水一同倒了陶锅中煎煮,水开之后倒掉这第一次的水。
然后换入一些温水进去,再一次的煎煮。
而这一次加入的温水,需要盖满所有的药材,要多于两倍的水。
至于什么三碗水煎一碗,钟文没有选择这样的方式,而是依着他的方式来。
两倍的水,煎成一碗水后,再倒药液出来放于一边保温,再加两倍的水进去,再煎。
两次煎煮过后的药液,倒在一块混合调配,差不多是两碗的汤药了,这样也就可以给李正项服用了。
一直到了下半夜,钟文端着汤药,来到李正项的屋子里。
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